十九大精神宣傳內容
1 .緊密團結在以習近平同志為核心的黨中央周圍 為實現中華民族偉大復興的中國夢不懈奮斗
2 .深入學習貫徹黨的十九大精神 自覺在思想上政治上行動上同以習近平同志為核心的黨中央保持高度一致
3 .高舉習近平新時代中國特色社會主義思想偉大旗幟 不斷開創西藏長足發展和長治久安新局面
4 .為把我國建設成為富強民主文明和諧美麗的社會主義現代化強國而奮斗
5 .決勝全面建成小康社會 奪取新時代中國特色社會主義偉大勝利
6 .不忘初心 牢記使命 永遠奮斗
7 .人民對美好生活的向往 就是我們的奮斗目標
8 .深入學習貫徹黨的十九大精神 奮力推進西藏長足發展和長治久安
9 .做神圣國土的守護者 幸福家園的建設者
10 .加強民族團結 建設美麗西藏
11 .治國必治邊 治邊先穩藏
12 .依法治藏 富民興藏 長期建藏 凝聚人心 夯實基礎
13 .富強、民主、文明、和諧,自由、平等、公正、法治,愛國、敬業、誠信、友善

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西藏自治區疾控中心發布十大毒蘑菇認識誤區
2019-06-27 17:11:38 來源:快搜西藏
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每年夏秋季節,是西藏野生蘑菇生長繁殖最多的時節。為有效預防毒蘑菇中毒事件發生,確保市民飲食安全,近日,西藏自治區疾控中心發布了十大毒蘑菇認識誤區,杜絕發生食用野生毒蘑菇中毒事故。 

由于野生蘑菇的種類繁雜,很多有毒蘑菇是目前是我們不認識或沒見過的,部分有毒蘑菇與食用蘑菇外形極其相似,相關專家都很難用肉眼辨認,每年因誤采誤食野生毒蘑菇引起的中毒事件時有發生。

毒蘑菇所含毒素非常復雜,中毒后所表現的癥狀、體征多樣,發病潛伏期短則數分鐘,長則數小時或數天,另外,目前尚無野生毒蘑菇中毒特效解毒治療方法。因此,自治區疾控中心提醒市民,不要隨意采食野生蘑菇,以防中毒!

十大毒蘑菇認識誤區

1.鮮艷的蘑菇有毒,顏色普通的蘑菇沒毒。

錯!根據顏色與形狀不能簡單區別蘑菇是否有毒,比如褶孔牛肝菌是顏色鮮艷的食用菌,而灰白色的灰花紋鵝膏是毒蘑菇。

2.長在潮濕處或家禽糞便上的蘑菇有毒,長在松樹下等清潔地方的蘑菇無毒。

錯!干凈的樹下一樣可以長毒蘑菇,比如鵝膏菌、口蘑、紅菇中一些有毒種類也可以生在松林中。

3.蘑菇跟銀器、生姜、大米、生蔥一起煮,液體變黑有毒,顏色不變則無毒。

錯!“銀針驗毒”是小說和電視情節,可以驗砷化物(比如砒霜)、硫化物,但蘑菇毒素多為生物堿,不能與銀器發生化學反應,不能產生顏色變化。

4.有分泌物或受傷變色的蘑菇有毒。

錯!有不少毒蘑菇受傷后,不分泌乳汁,也不變色。而有的食用菌,比如多汁乳菇,可以分泌液體并變色。

5.被蟲叮咬過的蘑菇沒有毒。

錯!許多劇毒的鵝膏菌成熟后同樣會生蛆、生蟲。

6.表面粗糙、突起,菌柄有環或有菌托的是有毒的。

錯!許多毒蘑菇看起來很普通,比如劇毒的毒粉褶蕈。

7.毒蘑菇水一泡就變渾,無毒的泡在水里是清澈的。

錯!變渾是因為蘑菇含有漿液,既可能是有毒的,也可以是無毒的。很多毒蘑菇浸泡后也不會使水變渾。

8.毒蘑菇有土豆或蘿卜味,無毒蘑菇為苦杏或水果味。

錯!蘑菇的氣味不僅和品種有關,也和生長的環境有關,毒蘑菇和無毒蘑菇的氣味無法分辨。

9.毒蘑菇做熟就沒有毒了。

錯!毒蘑菇毒素毒性穩定且耐熱,一般烹調方法根本無法破壞,加入其它的作料,比如大蒜、生姜等,也不能破壞毒素。

10.我以前年年在這棵樹上采蘑菇都沒有毒。

錯!曾經有一家四口人全部被毒蘑菇毒死,就因為他們年年在同一棵樹采同一種蘑菇,從來沒有出現問題,但是偏偏有一年可能受環境變化的影響,出現了毒素,造成這一慘劇。

如果進食野生蘑菇后在數分鐘到三天(72小時)內,感到頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉,或有其他不適,要高度懷疑野生毒蘑菇中毒,野生毒蘑菇中毒目前尚無特效解毒治療方法,應立即撥打120急救電話,及時前往醫院治療,并告訴接診醫生自己進食野生蘑菇的種類、時間、地點和同餐者。在等待救治時,立即采用簡易的方法幫助中毒者催吐、導瀉。對已昏迷的患者不要強行向其口內灌水,防止窒息。對神經精神型的中毒患者進行束縛,防止其傷人或自殘甚至跳樓等舉動。保留毒蘑菇樣品或把發朋友圈的進食蘑菇的照片提供給專業人員救治參考,這一點非常重要。如果所就診醫院不具備救治野生菌中毒的醫療條件,盡快將病人轉到具備條件的醫療機構救治。

那么,如何鑒別野生蘑菇是否有毒?自治區疾控中心專業人士表示,目前沒有簡單易行的鑒別方法,預防野生蘑菇中毒的根本辦法就是不要采食野生蘑菇,以免發生意外,危害身體健康甚至生命安全。

在此,提醒有食用野生蘑菇習慣的市民,不要輕信民間或網傳的一些沒有科學依據的毒蘑菇鑒別方法,不采食野生蘑菇或來源不明的蘑菇,也不要購買個人采摘售賣的蘑菇。對于市場上售賣的野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇,千萬不要輕易購買和采摘。(快搜西藏記者 梁蘭)

責任編輯:謝瑞娥

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